Национальные шедевры

В центе поселка Луговской возле Дома культуры с самого утра витал аромат свежеиспеченного хлеба. Здесь возле летней сцены 10 августа впервые проходил фестиваль хлеба «Единство наций». Пирожки с золотыми боками, румяные булочки и блинчики, тающие от одного только взгляда домашние шанежки! Всю эту вкуснятину жители Тугулымского городского округа испекли сами. Все пришедшие сюда гости и жители стали свидетелями почти домашнего и «вкусного» праздника, который
сопровождался песнями, плясками и массовым народным гулянием.
Инициатором и организатором этого праздника хлеба выступил коллектив Луговского ДК. В проведении фестиваля активно учатвовало местное казачество. Главной идеей было показать разнообразие и самобытность жителей разных национальностей, проживающих на территории нашего округа, и привносящих в наш быт свою культуру и национальные блюда. И, конечно, что всех нас объединяет - любовь к хлебу, как бы он не выглядел и назывался.
Из местных предприятий свою хлебобулочные и кондитерские изделия представили ООО «Орбита» и Ертарское СПО (хлебопекарня), а также частные предприниматели ИП Маркова и ИП Коркина. Каждый участник имел свой стол, где располагалась его продукция. Особо зрелищно были представлены национальные вкусности и сладости, презентующие свои блюда жители почти все были в традиционных национальных одеждах.
Каждый желающий мог не только любоваться кулинарными твореньями, но и попробовать, а также купить себе любое из них. Хлебобулочные изделия и сладости в буквальном смысле слова сметались со столов. Ингушский чапильгаш, армянский матнакаш, азербайджанский лаваш, украинские пампушки с чесноком, туркменская самса никого не смогли оставить равнодушными, а также казачьи шанежки, казахские баурсаки и татарские эчпочмаки в считанные минуты уменьшалась в количестве.
Большое разнообразие хлеба поражало своими формами, заставляя невольно восторгаться умением и мастерством пекарей. Одна только традиционная восточная лепешка в зависимости от места происхождения ее создателя, региона имела самые различные формы и размеры, вкус и оформление. Луговчане и гости фестиваля с удовольствием дегустировали продукцию, участвовали в мастер-классах по лепке из соленого теста и изготовлении поделок из соломы, с удовольствием фотографировались на память и для проводимого фотоконкурса в инстаграм, особенно пользовался популярностью стенд с оружием от казачьего исторического музея ст. Тугулым. Дети рисовали на асфальте, а взрослые участвовали в викторине «Хлеб всему – голова», где главный приз – хлебопечка – достался Диане Абельмажановой. А на сцене в это время шёл концерт, где опять же переплетались песни и танцы разных национальностей.
Праздник закончился, а в памяти осталось трепетное уважительное отношение к хлебу, что сквозило в глазах тех, кто его изготовлял. К тому же не стоит забывать, сколько труда и любви было вложено в создание хлеба. В каждом куске либо ломте присутствует непомерный труд тех, кто его сеял и взращивал и кто его своими руками создавал. Организаторы в лице директора Луговского Дома культуры Ирины Ивановны Белопуховой надеются, фестиваль станет традиционным, ведь хлеб – это продукт, который всегда на столе, которым мы делимся с близкими в любых жизненных ситуациях.

Елена Ядрышникова.

Будьте внимательны в лесу

Началась грибная пора и все любители тихой охоты ринулись в лес, забыв об основных правилах безопасного поведения в лесу. За прошлую неделю в лесах нашего округа потерялось три человека, двум повезло, их удалось найти довольно быстро, а вот пожилой жительнице п.Заводоуспенкое пришлось пробыть в лесу около суток, к счастью, поисковая операция прошла успешно, благодаря сотрудникам ОМВД по Тугулымскому району и ГКПТУ СО «ОПС по Свердловской области № 13».
Чтобы не заблудиться в лесу, необходимо всегда помнить о правилах безопасности:
1. Одевайтесь ярко. В камуфляже вас могут не найти и с трех метров.
2. По возможности взять с собой человека, знающего местность.
3. Обувь должна быть закрытая, непромокаемая, удобная.
4. С собой необходимо взять запас продуктов и питьевой воды, нож, спички, необходимые лекарства, компас, мобильный телефон с полной зарядкой.
5. Перед походом в лес уточните, где находятся ближайшие населенные пункты, и изучите простейшие правила ориентирования в лесу.
6. Сообщите родным о своем маршруте и времени пребывания в лесу.
7. Не отпускайте в лес пожилых родственников и детей одних.
8. При посещении леса старайтесь не уходить от знакомого маршрута, не «срезайте угол» по незнакомой местности.
9. Передвигаясь в лесу, старайтесь запоминать свой путь, замечая по дороге предметы, которые могут служить ориентирами (вывороченный пень, поваленное или высокое дерево, просеки, поляны и т.п.).
10. Ориентируйтесь по шумам и звукам автодороги.
11. Если заблудились, главное – не паникуйте.
12. Двигаться нужно в одном направлении. Выйдя на дорогу или просеку, идти по ней, она в любом случае выведет к людям.
13. Выйдя к квартальному столбу, оставайтесь на месте и сообщите его нумерацию спасателям по мобильному телефону на номер 101 или в службу 112, по возможности берегите заряд батареи.
14. Не рекомендуется продолжать путь в темное время суток. Ночью лучше отдохнуть, набраться сил для последующего продвижения.
15. Если потерялся ваш родственник – сразу же вызывайте спасателей по телефону 101 или  службу 112.
Будьте внимательнее и осторожнее, берегите себя и своих близких.
Татьяна Снигирёва, инженер МКУ «ЕДДС администрации Тугулымского городского округа».

Берегите то, что есть

Информируем жителей Тугулымского городского округа о реализации комплексного благоустройства площади 50 лет Октября в п.г.т. Тугулым.
Продолжаются строительные работы по благоустройству площади. Подрядная организация завершила работы по укладке брусчатки на территории благоустройства 2019 года. Установлены парковые светильники, ведется работа по их подключению к электричеству. Уложено асфальтобетонное покрытие парковок возле площади. Поставлена на объект благоустройства сцена для проведения массовых мероприятий, подрядчик приступает к сборке конструкции.
Подрядной организацией заказаны и проведена предоплата зеленых насаждений, высадка которых планируется в конце работ по благоустройству.
Администрация Тугулымского городского округа обращается ко всем жителям Тугулымского района с просьбой беречь уже выполненные работы, так как учитывая высокую пешую проходимость площади площадка благоустройства не перекрывается для движения пешеходов. Все случаи вандализма будут расследоваться компетентными органами с использованием средств видеофиксации, имеющейся на площади.
Администрация Тугулымского
городского округа.